料理旅館釣船魚月（うおづき）(三重県)
釣客相手の宿だから新鮮素材には自身有。素材は漁師の主人が海から直送、漁師や海女から仕入れる旬素材が食膳に並ぶ。米も自家製コシヒカリの有機米。もちろん釣りもおまかせ！
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